Grundrecept för marinad
(lånad bild)
Jag lääääääääängtar till varma sommardagar och grillad mat! Så här kommer ett recept på marinad som passar till grillen (kan användas till salladsdressing också).
Ingredienser
1 1/4 dl olivolja
1 1/4 dl matolja
4 st vitlöksklyftor, finhackade
1 tsk socker
1 tsk oregano
1 tsk basilika
1 tsk svartpeppar
1/2 tsk salt
Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en skål. Använd visp tills allting är väl blandat. Klart! Marinaden håller 12 timmar i kylskåp.